【Amazon】【匿名配送】和食店の鮮魚つまみ 150アイデア

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【料理メニューのアイデア】本書は、和食店向けに特化した150種類の鮮魚を使った料理メニューのアイデアを提供します。刺身や造り、煮物、焼き物、揚げ物など多彩な料理が紹介されており、実際の店舗での活用が期待できます。【実用的な情報】各メニューは、実際の調理方法や盛り付けのヒントが含まれており、料理人や飲食店経営者にとって非常に役立つ内容です。特に、売れる魚介メニューの参考になります。【美しい写真】料理の美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる一冊です。料理のインスピレーションを得るのに最適です。- タイトル: 和食店の鮮魚つまみ- 内容: 刺身、造り、煮物、焼き物、揚げ物のメニューアイデア150- 出版社: 名田- 価格: 2800円- ISBN: 978-4-88600-356-7ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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