【Amazon】スパイスの女王、ジャワ・カルダモン、ビャクズク、50ｇx5袋,＋蘇芳10g

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「スパイスの女王」インドネシア原産のカルダモンインドネシアより本日到着、スパ用の蘇芳チップ約10ｇプレゼントお風呂にもお使いください。インドネシア原産のカルダモンは、ジャワ・カルダモン（Amomum cardomonum, Amomum kepuraga),　ケプラガ、日本の科学名はビャクズクと云います。インドや南米のグリーンカルダモンとは、形は異なる稀少なスパイス。ジャワ・カルダモンの鞘は大きく、白く、丸いのが特徴です。鞘の中には、多数の黒い種子があり、明白に識別することができない様々な香りからなっており、ミントに近い爽やかな味が世界中の人々を魅了するのでしょう。カルダモンは、カレー、パン、甘い料理、コーヒ－、茶などの飲料の香味料・調味料や医薬品として使われます。鞘を割って種子にするとスパイスの効果は落ちてしまうのでホールの形で保存します。種子を家庭用のミルで粗挽きして、コーヒー、クスリウコンスープなどでお試しください。カレー料理などには、殻を少し割ってホールのまま煮込むとよいです。口に広がる清涼感、辛味と常夏の香りがいたします。本場インドネシアでは、料理だけでなくスパ用にもジャワカルダモンを使い、蘇芳チップを使うことによって赤い風呂にします。ご自宅で南国の香りと色のお風呂をお楽しみください。蘇芳は、赤い健康茶としても使われる安全な素材です。容量：250ｇ、（50ｇｘ5袋）　　　蘇芳チップ、約10ｇ価格：3500円（税・送料込み）賞味期限：2026年10月調味料の種類.スパイス・ハーブ #カルダモン　#ビャクズク　 #ジャワカルダモン #スパイスの女王　 #インドネシア　#スパイス　#カレー種類...スパイス

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油
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